ゴーヤ、完熟するとデザートに? 2014年7月31日 6時0分 写真：クックパッドニュース by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 苦味が特徴のゴーヤだが、完熟すると甘いスイーツのようになるという 緑色から黄色に変化し苦味が消え、普段は食べない種が真っ赤になり甘くなる 野菜というよりは、フルーツのような甘さだとか #グルメニュース #野菜・果物 #スイーツ #裏ワザ・豆知識（ライフハック） #クックパッド
