寿司と並ぶ日本伝統のファストフードといえば、そば。昔から立ち食い業態が多いことでも、その存在感はピカイチです。価格がピンキリで、具材や食べ方も多彩。バリエーションが豊富なこの料理に関して、外国人の反応はいかに? そこで、日本に住む外国人のなかから、それぞれ出身国の異なる3名に好きなそばを聞いてみました