日本のイタリア料理はおいしい 駐日イタリア大使も認める食文化 2019年5月14日 9時15分 写真:プレジデントオンライン 『テルマエ・ロマエ』などの作品で知られるマンガ家のヤマザキマリさんは、長年イタリアに住んでいながら「パスタぎらい」を公言している。一方、日本のイタリア料理は、イタリアの友人たちに勧めたくなるほど好きなのだという。なぜなのか――。撮影=遠藤素子■パスタは貧困時代のほろ苦い味――新著『パスタぎらい』では #IT 経済ニュース #経済総合ニュース #イタリア #パスタ料理 #日本食・和食