「セブン冷凍食品」人気の秘訣

  • 写真：プレジデントオンライン
  • by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • セブン-イレブンは2年前から冷凍食品に力を入れ、レイアウトなどを変えた
  • 「牛プルコギ」といったおつまみや麺類など、「コンビニっぽい」商品を発売
  • ニーズに合わせて品数を増やし、新型店舗の売り上げは前年比150％増に

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