日本の国民食として人々に愛され続ける「ラーメン」。いまや日本のラーメンは、日々進化を遂げ、日本のみならず世界でも愛される食べ物となりました。麺とスープが織りなす一杯には、お店のこだわりや情熱など様々なドラマが詰まっています。とにかく様々なお店がある中で、平成最後の2018年、印象に残ったラーメン店は？そ