この秋原宿にオープンしたうどん店。プロデュースしたのはこれまでも話題のお店を手がけてきた飲食業界の革命児。一般的なうどん店と違った、コンセプトと魅力をレポートします。原宿の真ん中に讃岐うどん店が誕生。仕掛け人はあの、飲食業界の革命児！最先端のショップが立ち並ぶ原宿キャットストリート近くに今秋、讃岐う