夜間になると酵素がオフに 植物の眠りの機構を東工大が解明

ざっくり言うと

• 夜間になると光合成に関わる酵素をオフにする植物の機構を東工大が解明した
• 酵素のスイッチを入れる性質を持つ、酸化還元タンパク質のチオレドキシン
• 活性部位にある別のタンパク質が反応することで、酵素がオフになるという