伝統を守りつつ挑戦を続ける 全国に知られる七味店の企業戦略 2018年8月14日 4時30分 写真:isuta 長野県屈指の観光スポット、善光寺の門前に店を構えて282年の老舗「八幡屋礒五郎」。その名は知らなくても、あの大きく唐辛子の絵が描かれた金属缶を一度は目にしたことがある方も多いのではないでしょうか。「テレビ東京『カンブリア宮殿』(mine)」は、放送内容を読むだけで分かるようにテキスト化して配信。伝統を守り #IT 経済ニュース #経済総合ニュース #経営・マネジメント #調味料