スシロー各店では2018年4月25日から「にく寿司フェア」が期間限定で開催されています。からあげグランプリ最高金賞の味も開業以来初となる「にく寿司フェア」では、肉をネタに使用した寿司が大集合します。熟成牛 炙りサーロイン(280円)フェアの目玉! 牛肉の中でも上質な脂がのったサーロインがシャリが見えないほど贅沢