きんぴらやサラダ、煮物など応用範囲の広いごぼうですが、食べているのは、じつは日本だけなのをご存知でしょうか？ 【関連レシピ】洋食にも意外と合う！「とりごぼうドリア」ごぼうの原産地は、ユーラシア大陸やヨーロッパ、中国と言われています。平安時代に中国経由で薬草として日本に渡ってきたあと、平安中期には野菜