うどんチェーンでちょい飲み需要の取り込み進む 期待される山田うどん
by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- セルフ式うどん店で「ちょい飲み」需要の取り込みが進んでいる
- 新潮流の伏兵は、酒類やサイドメニューが充実する「山田うどん」だと識者
- 本拠地の埼玉だけでなく、都心部に進攻してくれば他店の脅威になるとした
提供社の都合により、削除されました。
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