マヨネーズでふっくら卵焼きができる?「あさイチ」で紹介 2018年1月15日 11時30分 写真:レタスクラブ by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 「あさイチ」で紹介されたマヨネーズを使った卵焼きを筆者が試している 卵が固くなるのをマヨネーズの油が防ぎ、ふっくらした卵焼きができるそう しっとりとしたやわらかい仕上がりで、味もまろやかに感じるという #グルメニュース #料理・レシピ #注目のグルメ