正月といえば、おせち。百貨店や大手通販サイトでは少人数用のシンプルなおせちから高級食材を使った豪華なおせちまで、幅広いラインアップを用意しています。けれど「ちょっと気分を味わう程度でいい」「好きなおせちメニューだけを楽しみたい」という人、意外と多いのでは？ 元日に食べるだけの、自分用にカスタマイズし