意外と知らないキレイな目玉焼きを作るコツ 卵は常温に戻しておく
by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- キレイな半熟目玉焼きを作るコツを料理研究家が紹介している
- 卵は常温に戻しておき、低い位置からフライパンに卵をそっと落とす
- 弱火でじっくり焦らずに火を入れ、蓋はせずに弱火で7分焼く
提供社の都合により、削除されました。
概要のみ掲載しております。
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