とんかつ専門店「かつ竹」が開店 2017年10月21日 14時0分 写真:ウレぴあ総研 by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 東京・日本橋人形町に「とんかつ専門店 かつ竹」がオープンした 赤身部分がジューシーで上質な味わいを感じる「SPF霧島純粋豚」を使用 肉の旨味を一層引き立てる4種類の塩が用意されているという #グルメニュース #うまい肉 #注目のグルメ