かぼちゃの切り方の料理別まとめ 揚げものは繊維に沿って薄切りに 2018年2月8日 2時9分 写真：ガジェット通信 by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと かぼちゃのラクな切り方を料理別に紹介している 炒めものや揚げものは繊維に沿って押し切り、薄切りにするとよいそう 煮ものの場合はところどころ皮をむき、味がしみ込みやすいようにする #グルメニュース #裏ワザ・豆知識（ライフハック） #野菜・果物 #便利
