元スナック店主が42歳から大逆転 回転寿司「根室花まる」の秘密 2017年7月25日 4時45分 写真:まぐまぐニュース by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 東京駅前「キッテ」内の人気回転寿司店「根室花まる」を取り上げている 社長は元スナック店主で、42歳から地元・根室で回転寿司店を開いた 目前で魚をさばき、レーンに皿を置く位置までこだわり、客の心を掴んでいる #IT 経済ニュース #経済総合ニュース #経営・マネジメント #カンブリア宮殿