実は別物な「ピザ」と「ピッツァ」 決定的な違いは窯で焼くかどうか 2017年7月23日 21時2分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 「ピザ」と「ピッツァ」の違いを説明している ピッツァは窯で焼いているため、裏面にしっかりと焼け跡が残るという イタリアからアメリカに伝わったピザはオーブンなどで焼く習慣があるそう 提供社の都合により、削除されました。概要のみ掲載しております。