「コクうま」カルボナーラを5つ紹介 レモンを使用したレシピも 2017年7月22日 11時30分 写真:レタスクラブ まろやかでコクのある味わいのカルボナーラは、映画や小説にもたびたび登場する定番のパスタ料理。カルボナーラはイタリア語で「炭焼き風」または「炭焼き職人」という意味で、チーズ、黒コショウ、塩漬けの豚肉と鶏卵を使って作ります。今回は簡単に作れるレシピから、より濃厚なソースの作り方まで、いろいろなカルボナー #グルメニュース #料理・レシピ #パスタ料理 #注目のグルメ