私たちの身近にあるコンビニの知られざる裏話を、業界の内情に詳しいライターの日比谷新太さんが紹介していく当シリーズ。前回の「コンビニ店員たちの神対応」に続いて、今回取り上げるのは「本部担当者(スーパーバイザー)たちの仕事」について。加盟店からの信頼を得るために、本部担当者たちが日々行っているという心配