名称が異なる牛乳の特徴を解説 専門家に聞いたタイプ別の違い

ざっくり言うと

  • 製品によって名称が異なる牛乳の特徴を専門家が解説している
  • 成分や乳脂肪率の違いによって、大きく6つのタイプに分類されると専門家
  • 「牛乳」表記は生乳100%で、「加工乳」はほかの乳製品を添加しているそう

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