一風堂に春限定「中華そば」登場

  • 写真：ナリナリドットコム
  • by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 一風堂は28日、春限定のメニュー「コンソメ中華そば」を発売する
  • 鰹と昆布のダシとビーフコンソメに、淡口醤油とポルチーニなどの旨みを配合
  • 主にフランスパンに使われる小麦粉を使った平打ち麺をスープに合わせる

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