ハーゲンダッツの人気のヒミツ 企画開発担当者が語る苦労とこだわり

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • ハーゲンダッツの企画開発担当者が新商品を手がける苦労とこだわりを語った
  • 食感のこだわりなどを追求し、1日に3つも4つも試食することもあるそう
  • マカダミアナッツは、味わいを変化させるためナッツのサイズを変更している

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