挑戦する松屋 「プレミアム牛めし」開発の秘話 2016年6月30日 12時25分 写真:マイナビニュース by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 松屋フーズ商品開発部のグループマネージャーに、インタビューをしている 「プレミアム牛めし」は開発に約1年を労し、最も時間がかかったそう 「チルド肉」の良さを、薄い肉で再現するのは難しかったと語っている #IT 経済ニュース #経済総合ニュース #牛丼 #企業・ビジネスニュース