ざっくり言うと
- 想像しただけでビールが頭をよぎる、つまみが看板の名店を紹介している
- 「京橋 都鳥」の鳥唐揚げは、当初から変わらぬレシピを守る名物メニュー
- 麻布十番「麻布とさか」の焼き鳥、牛込神楽坂「十六公厘」のシュウマイなど
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