本場イギリス直伝の紅茶の淹れ方

ざっくり言うと

  • 英国規格協会が発表している「おいしい紅茶のいれかた」を紹介している
  • まずは磁器のポットを用意し、100mlのお湯に2gの茶葉が入るようにする
  • お湯をポットの縁の4mmから6mm下まで入れ、ふたをして6分間待つ

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