簡単で美味しいめんつゆレシピ

  • 写真：E・レシピ
  • by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • キッチンによくある材料でさっと作れるめんつゆのレシピを紹介
  • 酒とみりんを弱火で1分ほど沸騰させ、水を加えて中火にする
  • かつお節を入れて、沈んだらザルでこし、しょうゆ、昆布茶を加えて混ぜる

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