絶対に失敗しない！ プロ直伝のかつおのたたきの作り方 2016年5月25日 16時0分 写真：クックパッドニュース by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと プロ直伝の「かつおのたたき」の作り方を紹介している かつおは塩とコショウをふり、さらに粉かつおをまぶして表面を焼く 香ばしく焼けたら取り出して冷まし、薬味をのせれば出来上がり #グルメニュース #料理・レシピ
