ウナギの稚魚不漁で代替品に「鮭ハラスの蒲焼」イオンが発表 2019年06月03日13時19分 by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと ウナギの稚魚が激減するなか、イオンが土用の丑の日に向け、代替品を発表 鮭の腹部「ハラス」を焼き、タレで味付けした「鮭ハラスの蒲焼」だ 脂の乗りがウナギに似ており、価格はウナギの約4分の1だという 提供社の都合により、削除されました。概要のみ掲載しております。