常備菜「ラタトゥイユ」の作り方

  • by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 抗酸化成分・リコピンたっぷりの常備菜「ラタトゥイユ」の作り方を紹介
  • にんにく、玉ねぎ、なす、ズッキーニの順に中火で炒め、塩胡椒をする
  • トマト缶を入れ、全体的に混ぜたらローリエを加えて塩で味を整える
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