昨年販売されたすき家の『アラビアータ牛丼』が、今年はなす入りにリニューアルされ『なすアラビアータ牛丼』として新登場。去年とはちょっと違って激辛推しではないようですが……？
すき家『なすアラビアータ牛丼』490円
おすすめ度 ★★★★☆
『なすアラビアータ牛丼』は並盛490円、大盛が610円。『なすアラビアータ豚丼』『なすアラビアータカレー』といったメニューも用意されています。
牛丼の上には、なすと赤いアラビアータソースが乗っています。
なすは火が通って柔らかく皮ごと大きめにカットされています。しっかりなすらしい味わいが楽しめ、アラビアータソースとの相性もばっちりのイタリアンな雰囲気です。
アラビアータソースはトマトの風味にピリッとした辛さが効いた味付け。甘辛い味付けの牛肉にも意外にハマり、食が進みます。昨年の『アラビアータ牛丼』はすき家史上最も辛いことをウリにしていましたが、今年はそれほど強烈な辛さではないので激辛好きはちょっと残念。
とはいえしっかりと輪切りの唐辛子も入っていて、食べる場所によっては唐辛子の辛さが強め。トマトの酸味ある味わいと唐辛子の刺激の中、ご飯や上に乗った牛肉、玉ねぎが食べられるのは『なすアラビアータ牛丼』ならではです。
辛さが物足りない場合は、卓上の七味唐辛子をかけて食べるのもオススメ。イタリアンな味わいに辛さが加わるのに加え、香辛料の風味でまた違った味わいが楽しめます。
紅ショウガを足すのもアリ。味の濃いアラビアータソースがサッパリした後味になります。
アラビアータソースになすを加え、イタリアンな雰囲気がより増した今年の『なすアラビアータ牛丼』。昨年のように強烈な辛さはありませんが、ピリッと辛いアラビアータソースと柔らかいなすが意外に牛丼にハマります。普段の牛丼とは違った味わいが楽しめるので、販売期間のうちに試してみてはいかがでしょう？
＜参考リンク＞
・なすアラビアータ牛丼 | すき家
外部リンクmitok