宅配ピザより美味しい？家庭で超簡単ピザの焼き方

みなさんは冷凍ピザを家ではどのように焼いているだろうか。おそらく、オーブンで焼く、という方が多いのではないかと思う。実際にオーブンで焼いてみると、もちろん美味しく食べられるのだが「外側はパリッと、中はモチっと」というピザには程遠く何か物足りない感じがする。以前、石釜で焼いたパンは超絶品！美味しいものってシンプルだという記事で石釜の素晴らしさを書かせていただいた。もちろん石釜があれば美味しく焼けるのだろう。しかし石釜はふつう家にはない。...