【画像】テーブルマーク、おいしさを愚直なまでに追求する「うどん愛」

根岸新一(ねぎし・しんいち) 1965年横須賀市生まれ。1987年慶應義塾大学理工学部卒業後、JTに入社。主に食品事業の商品企画などに携わる。サンジェルマン専務取締役を経て、2013年テーブルマーク麺カテゴリマネージャー、2014年よりM&S戦略部マーケティング担当部長。冷凍麺を中心にユニークな取り組みを推進。一般社団法人日本冷凍めん協会情報委員

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