【画像】日本の米は中国の米よりもおいしいの?中国で高まる日本米への関心

日本人にとっての食とは、まずはおいしいお米ありきと言っても過言ではない。日本人ほどお米にこだわる民族はいないだろうし、だからこそ米の品種改良が進み、炊飯器の進歩でも世界随一になったと言えるだろう。(イメージ写真提供:123RF)

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