ミルクを食べる乳酪 私の燻製バター

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食品メーカーのマリンフード(大阪府豊中市)は2015年4月上旬、「ミルクを食べる乳酪 私の燻製バター」を発売。価格はオープン。

そのままおつまみとしても

りんごチップとピート(泥炭)で燻製をした、風味豊かな味わいが特徴。バターが溶けないよう特殊な燻製方法を採用することで、バターを燻製にすることに成功したという。

焼きたてのバケットやトーストはもちろんのこと、肉や魚、野菜料理の上にのせてコクをプラスすることができる。また、料理だけでなく、そのままおつまみとしても楽しめる。

内容量は56グラム(7グラム×8個)。