コンビニのパンが持つ危険性…「pH調整剤」を多量に添加?

ざっくり言うと

  • 食品添加物メーカーの社長が、コンビニパンに含まれるpH調整剤を語っている
  • 食品の腐敗を防ぐ役目のpH調整剤を、コンビニ向けの業者が大量に注文
  • 多量に添加すると、食べた人の善玉菌まで殺しかねない、と危惧している

提供社の都合により、削除されました。
概要のみ掲載しております。

関連ニュース

ランキング