つけ麺発祥の店「大勝軒」創業者の山岸一雄さんが80歳で死去 2015年4月2日 8時7分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 「大勝軒」の創業者である山岸一雄さんが1日、80歳で死去した 「つけ麺」発祥の店として知られ、人気を博していた 後進の育成にも力を注ぎ、弟子を100人以上輩出している 提供社の都合により、削除されました。概要のみ掲載しております。