実は「和製洋食」だったメニュー

ざっくり言うと

  • 実は「和製洋食」だったというメニューを紹介している
  • 仏「コートレット」を元に、明治時代に銀座の「煉瓦亭」が提供したとんかつ
  • その他、クリームシチューや肉じゃがも、和製洋食だった

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