カレーライスの地域差 東日本と西日本で使用する肉の種類に違いクックパッドニュース

カレーライスの地域差 東日本と西日本で使用する肉の種類に違い

ざっくり言うと

  • カレーライスに使う肉の種類について、新聞16紙がアンケートを実施
  • 東日本では豚肉の使用が多く、西日本では牛肉の使用が多かった
  • 近畿圏では牛肉の使用が7割を超え、豚肉を大幅に上回った

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