地球温暖化の影響で食物の味が変化 鶏肉の食感がパサパサに

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 米紙が20日、地球温暖化により食べ物の味が変化する可能性があると報じた
  • 鶏などは摂食量の減少で体重が減り、肉が硬くなり、食感がぱさぱさになる
  • 気温上昇と旱魃は農作物減産を招き、穀物と穀食動物の価格が上昇する

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