イースター期間限定

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キハチ カフェは、「エッグベネディクトパンケーキ」と「スモークサーモンのエッグベネディクトパンケーキ」を2015年4月1日から21日の期間限定で発売する。

ベーコン、スモークサーモンの香ばしさ

イエス・キリストが死後3日目に復活したとされることを記念する「イースター(復活祭)」の期間に合わせて販売される限定メニュー。

「エッグベネディクト」は、イングリッシュマフィンの上に、ポーチドエッグとオランデーズソース、ベーコンをあわせた卵料理。今回はイングリッシュマフィンの代わりにパンケーキを使った。

ポーチドエッグに、バターと卵をベースにした濃厚な自家製オランデーズソース、それぞれカリカリに焼いたベーコン、スモークサーモンの香ばしさを楽しめる。おやつとしてはもちろん、食事にもなる。

広島・福屋八丁堀本店、名古屋・名鉄百貨店本店、福岡・小倉の小倉コレット井筒屋で販売される。価格は単品で1512円、ドリンク付きだと1944円(どちらも税込)。