外食のすかいらーく<8180>が17日に発表した04年12月期連結決算によると、純利益が前年比52.1%増の73億円だった。新規の出店数を抑え、バーミヤンや夢庵など既存店を地域別に対応したことで収益性を大幅に向上させたことが奏功した。
 
 売上高は同2.7%増の3834億円、営業利益は同3.0%増の198億円、経常利益は同7.2%増の197億円だった。

 05年12月期連結決算では、04年中に収益が大幅に悪化したすかいらーくの業態を見直すことで、売上高が1.9%増の3910億円、経常利益が5.2%増の208億円、純利益が9.0%増の80億円をそれぞれ見込んでいる。【了】