具材の存在感が「本気盛」らしさ

写真拡大

東洋水産は、カップ入り即席麺「マルちゃん 本気盛(マジモリ) ねぎだく豚骨」を、2015年3月16日に全国で新発売する。

「本気盛」は大盛りの麺と濃いスープ、がっつりとした具材が特徴の縦型ビッグカップのシリーズ。「ねぎだく豚骨」は2種類のねぎをたっぷりと使い、具材に存在感がある。チキンの旨みとオニオン・ガーリックが効いた香味豊かな太めの角麺に、香辛料で味を調えたとろみのある濃厚な豚骨スープが良く絡む。具材はフリーズドライ製法で風味や食感を生かしたねぎのほか、味付鶏挽肉を使用。インパクトがあり、量・味の両方で満足できるという。

希望小売価格は205円(税抜)。