日清ラ王 Selection 辣椒担々麺

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日清食品は2015年3月16日、「日清ラ王 Selection 辣椒(ラージャオ)担々麺」を全国発売する。希望小売価格は258円(税別)。

具材は、レトルトの本格的な肉みそ

「日清ラ王Selection」は、「日清ラ王」シリーズならではの"まるで、生めん。"のような品質の麺と、こだわりのメニュー選定でスープや具材に特徴を持たせたワンランク上のシリーズ。

その第3弾となる「辣椒担々麺」は、花椒のしびれる辛さ、練りごまの濃厚なコクとうまみが特徴で、具材にはレトルトの本格的な肉みそを使用し、味わい深い担々麺に仕上げた。別添の、風味豊かでピリッとしびれる「花椒入り唐辛子」を加えることで、一層辛さとおいしさが引き立つという。麺には、つるみ、コシ、もっちりとした食感が特徴の、食べ応えのある3層太ストレートノンフライ麺を使用した。

内容量は138グラム(麺75グラム)。