寒い冬にぴったりの「絶品」

写真拡大

ロッテリアは、「3 種チーズの絶品チーズバーガー」、「同チーズバーガーワイド」を2015 年2 月26 日から全国のロッテリア店舗で発売する。3月下旬までの期間限定。

マスカルポーネ、ゴーダ、チェダー3種のチーズを使ったソース

2007 年の発売からロッテリアの看板商品のひとつとなった「絶品チーズバーガー」をベースにしている。

パティには約8mmの超粗挽き肉を使用し、ステーキ肉を食べているような食感を実現したという。なめらかでクリーミーなマスカルポーネに、フレッシュチーズのゴーダとチェダーを加えた3種のチーズを使ったソースを採用。コクのあるチーズソースが味の決め手となっている。バンズは日本人好みのソフトバンズをベースに酒種を使用し、風味豊かに仕上げた。

単品価格は390円(税込)。

「ワイド」は、通常の「3 種チーズの絶品チーズバーガー」と比べ、総重量約1.5倍のボリューム。 幅約11.5cm、総重量約220g と、ワイドにボリュームアップした食べごたえ満点のバーガーになっているという。単品価格は690円(税込)。