Bistro Dish チキンソテーの素

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モランボン(東京都府中市)は2015年3月1日、家庭でワンランク上の洋風メニューが手軽に楽しめる「Bistro Dish チキンソテーの素」「Bistro Dish ポークソテーの素」を発売する。

「下味の素」と「仕上げ用ソース」のセット

調理に対する主婦のニーズの中で、「簡便に作れる」ことが重要である一方、「本格的な味を家庭で再現したい」「上質感を味わいたい」というニーズが高まってきていることを受けて誕生した商品。

鶏肉や豚肉などの食材の味を引き立てる、レストランシェフの技を取り入れた「下味の素」と「仕上げ用ソース」がセットになっており、「Bistro Dish チキンソテーの素」には、鶏肉がふっくらジューシーに仕上がる、ハーブの香り豊かな漬け込み用「ハーブオイル」と、シャキシャキ食感の玉ねぎとブラックペッパーをきかせたディアボラ風ソース、「Bistro Dish ポークソテーの素」には、豚肉がカリッとジューシーに仕上がる、ハーブの香り豊かな「ハーブ下味粉」と、フォン・ド・ボー仕立てのデミグラスソースが入っている。

参考小売価格は各200円(税別)。