簡単にできる 自家製チーズ作り

ざっくり言うと

  • 「ヨーグルトでモッツァレラチーズを作る」に挑戦している
  • ヨーグルトを耐熱容器に入れて、170度に予熱したオーブンに入れて30分待つ
  • 水分が排出されてヨーグルトが凝縮され、自家製モッツァレラチーズになる

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