健康にいいといわれている食材 「春に摂り過ぎる」と危ない?

ざっくり言うと

  • 春には摂り過ぎに注意が必要な食材を紹介している
  • シソ、ネギ、生姜などの辛みのある食材は肝臓の機能を抑制してしまう
  • 柑橘類など酸味のある食材はデトックスしたい時には注意が必要

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