チョコレートと響きあう緑茶「シンフォニア」50g入り

写真拡大

「チョコレートと一緒に飲むもの」といえば、コーヒー?それともウイスキー? チョコレート用に特別に作られた日本伝統の飲み物があった。

チョコレートに負けない深みとコクを追求

創業89年の老舗、宇治田原製茶場が2015年2月4日から通販限定で販売している緑茶「シンフォニア」がそれだ。さわやかな香りとうまみがバランスよく味わえる「上級かぶせ茶」をベースに、「強火火入れ茶葉」でうまみを、高級宇治抹茶でほろ苦さを強調している。チョコレートのコクと甘みが口の中で引きたつように、茶師が試行錯誤を重ねてブレンドした自信作だ。

パッケージもチョコレートに合わせた洋風のデザインで、価格は、50g入りで900円。六角形のボックス入り「シンフォニア」20gに、「キャラメルチョコ」、「紅茶キャラメルチョコ」、「珈琲キャラメルチョコ」の3種のチョコレートをセットにした「シンフォニアセット」も1200円で数量限定販売中だ。