鶏にこだわりぬいた一杯

ファミリーマートとスリーエフは2015年2月10日から、横浜市の人気ラーメン店「鶏喰〜TRICK(トリック)〜」監修のカップ麺「鶏喰〜TRICK〜鶏の醤油ラーメン」の販売を始めた。

鶏へのこだわり

イタリアン料理店を営んでいた店長が2012年11月にオープンした「鶏喰〜TRICK〜」は、店名の通り鶏への強いこだわりをもつラーメン店。鶏の旨みを最大限に生かすために様々な部位をブレンドすることで、他にはないこだわりの味を表現しているという。

カップ麺では同店の人気メニューである醤油ラーメンを再現。鶏の風味が強く香る清湯(チンタン)スープをベースにした濃厚なスープと中細麺、具材にはダイス状の鶏肉と味付きの鶏ひき肉、ネギが合わさった満足感の高い一杯に仕上がっている。